Receita Bolo de caneca

Bolo de chocolate de caneca
Fácil, prático e perfeito para os dias de preguiça
. 1 ovo pequeno
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 4 colheres (sopa) de leite
. 4 colheres (sopa) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura
2 colheres (sopa) leite
1 colher (sopa) margarina
1 colher sopa chocolate em pó
Granulado colorido a gosto

Modo de preparo
1. Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo ou mixer.

2. Adicione os outros ingredientes e mexa bem, por último incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao micro-ondas durante 3 minutos na potência máxima.

3. Prepare a cobertura: junte todos os ingredientes e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também na potência máxima.

4. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

Dica: para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente. Use apenas canecas de materiais apropriados para micro-ondas.